Pubblicato “Alimentazione e psiche per una nutrizione consapevole” di Annalisa Olivotti e Sonia Pestelli
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Sonia e Annalisa si sono conosciute circa 20 anni fa in momenti assai convulsi della loro vita, e quando si sono riviste dopo tanti anni e con un bagaglio di conoscenze molto più ricco hanno immediatamente sentito la necessità di collaborare con le loro diverse esperienze per promuovere insieme il benessere individuale di chi si rivolgeva a loro per consulenze professionali perché comprendevano che la Consapevolezza e la Corretta alimentazione erano strumenti poderosi per mantenere lo stato di salute psico-fisico…
COMMENTI
Testo concreto, colto e innovativo: Nel campo dell’alimentazione in genere e in quello dei problemi ad essa legati(in particolare le ormai abusate Intolleranze) si continuano a scrivere tantissimi libri che però girano solo intorno al problema mentre questo introduce nuovi concetti o meglio nuove discipline che potrebbero portare alla sua definitiva risoluzione.
AUTORI
Sonia Pestelli è una Psicologa, Psicoterapeuta e Psicoanalista, esperta in Diagnosi Multiassiale Psicopatologica ed esperta in Terapia dei Disturbi di Personalità. Ha acquisito, inoltre, una vasta esperienza in qualità di conduttrice di Gruppi a indirizzo psicoanalitico e in tecniche di Gestalt e di Consapevolezza. Iscritta all’Albo dei CTU del Tribunale di Firenze. È stata socia LARP (Laboratorio di Ricerche Psicopatologiche) di Firenze. Membro della Società Italiana di Psicologia e Psicoterapia Relazionale, Roma. Svolge attività professionale nel suo studio a Firenze.